いよてつ髙島屋

Pick Up

〈横浜バニラ〉期間限定販売
■5月12日（火）まで
■地階 東エスカレーター横特設会場
国産小麦を使用した小麦粉を100％使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさをしっかり閉じこめました。そして最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけた「塩バニラフィナンシェ」の完成です。
●塩バニラフィナンシェ（6個入）2,160円

※写真はイメージです。

〈バターステイツ クッキー〉限定販売
■5月6日（水・休）から
■地階 銘菓百選
バターをたっぷり練り込んだ生地に、パイン果汁パウダーとココナッツパウダーを混ぜ込み、サクッとジューシーに焼きあげました。パイナップルの芳醇な甘みとココナッツの“ザクザクッ”とした食感をお楽しみいただける、季節限定フレーバーです。
●バターステイツ クッキー ココナッツパインバター（7個入）950円

※写真はイメージです。

〈泉北堂〉期間限定販売
■5月9日（土）・10日（日）
■地階 銘菓百選
素材と製法にこだわった生地を石窯で焼き上げた“外はパリッと、中はしっとりもちもち”とした食パン。素材本来の甘みと風味が映える厚切りトーストがおすすめです。

※菓子パンは9日（土）のみの販売です。
※写真はイメージです。

〈ひらのや製造本舗〉「志ぐれ」限定販売
■5月9日（土）
■地階 銘菓百選
大洲銘菓「志ぐれ」は、その昔、大洲藩江戸家中に秘法菓子だったものが、参勤交代のときにその製法を習い帰り、大洲藩内に売り出したのが始まりとされています。柔らかく炊き上げた北海道産小豆に砂糖、塩、大洲産米粉を加え丁寧に蒸してもちもちの生菓子に仕上げております。
●志ぐれ（1本）650円

※写真はイメージです。

〈鶴屋𠮷信〉期間限定販売
■販売中
■地階 鶴屋吉信
蕨粉を使用した、国産黒糖ゼリーと宇治抹茶プリン。こっくりと美味しい二層を重ねた新しい食感をお楽しみください。
●黒糖わらび抹茶プリン（1個）540円

※写真はイメージです。

〈鎌倉半月〉限定販売
■販売中
■地階 銘菓百選
白桃のおいしさが“ぎゅっ”と詰まったなめらかクリームを、“パリン”と香ばしいゴーフレットせんべいで挟みました。 みずみずしい白桃の甘ずっぱさと香ばしさが絶妙な、この時季だけのフルーティーな「鎌倉半月」です。
●鎌倉白桃半月（5枚入）702円

※写真はイメージです。

〈ドンク〉パン祭り「La fête du pain」
■5月21日（木）まで
■地階 ドンク
毎年5月にフランスで行われるパンの祭典「La fête du pain（ラ・フェット・デュ・パン）」に合わせて“パン”と“パン職人”にスポットをあてたパン祭り「La fête du pain」を開催。フランスの伝統商品をご紹介します。
●パン・オ・セーグル（1個）367円：使用小麦のうちライ麦が30％のパン。生ハムやチーズがよく合います。

※写真はイメージです。

〈一庵〉〈アンデルセン〉〈ミニワン〉5月の限定商品
■5月31日（日）まで
■地階 一庵／アンデルセン／ミニワン
【一庵】柔らかいお餅でブルーベリー風味の餡とまろやかなクリームを包みました。
●クリーム大福〜ブルーベリー〜（1個）216円
【アンデルセン】じゃがいもを加えたファーマーズブレッド生地に、セミドライにした完熟トマトとモッツァレラチーズ、ローズマリーをのせて焼き上げました。
●完熟トマトとモッツァレラチーズのフォカッチャ（1個）432円
【ミニワン】濃厚な甘味が特徴の国産せとかを使用した、フロマージュクリームとの相性の良い一品です。
●せとかみかんフロマージュ（100g／4～5個）302円

※写真はイメージです。

〈中国四川料理 四川飯店〉ランチコース
■5月31日（日） まで
■8階 中国四川料理 四川飯店
午前11時～午後4時（ラストオーダーは午後3時）
「冷やし担々麵」を含む彩り豊かな6品をご用意しました。ご友人やお仲間と、楽しくて美味しいひとときをお過ごしください。
●ランチコース 3,850円

※写真はイメージです。